Otsing: Lihatööstused

Sinki, vorsti ja rulaadi… Suitsuvorsti, juustuvorsti, keeduvorsti, viinerit. Kes siis täna õigupoolest kombinaati sõidutati?

Kui tavalisest keeduvorstist kõrini, mine turule ja otsi nišitooteid – suitsutatud liha, soolaliha. Kodusta mõni väiketalunik või otsi väiksemate lihakarnide toodangut. Maitsvat lihapala mekkides ära unusta ka loomakaitsjate sõnumit: mahetalus kasvatatud lind või loom on elanud täisväärtuslikku elu ja pole pidanud kannatama valu!

Kuidas muutub liha punasemaks?